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你知道鸡肉兽药残留检测的意义吗?鸡肉是日常餐桌上常见的动物制品。随着家禽养殖产业不断着集约化规模化方向发展,养殖密度,养殖效益增加的同时,药物使用不合理,药物残留问题已经成为消费者日渐关注的热点问题。为确保市场上鸡肉制品质量过关,需发挥兽药
发布时间:2023-06-19 点击次数:36
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微生物的检测技术你都了解吗?目前,社会上主要使用的食品微生物的检测技术包括代谢检测技术、生物学检测技术、抗体检测技术及仪器检测技术4类。1.代谢检测技术代谢检测技术是近几年新兴的一门检测技术,其主要检测原理就是对食品中微生物代谢所产生的脂肪
发布时间:2023-06-16 点击次数:36
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食品重金属检测的方法有哪些?食品安全面临的最重要的问题就是重金属污染问题,它直接影响着人们的身体健康以及社会的持续发展。为了使这一问题得到有效的解决,就要进一步做好食品重金属检测工作,对重金属的含量进行严格控制,以免发生重金属污染事件,同时
发布时间:2023-06-12 点击次数:33
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重金属元素检测之重金属元素的危害特点进入新时代后,随着生活水平的提升,食品安全得到了人们的广泛重视,这也就给食品重金属元素检测提出了更高的要求。因此,必须了解重金属元素的危害特点,并通过各种检测方法的运用,加强对水产品、农作物以及畜禽类食品
发布时间:2023-06-09 点击次数:36
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生活中的农作物重金属检测通过调查可知,大气与土壤是农作物产品中存在较多重金属元素的主要原因。其中,土壤受到污染的渠道有两个,即大气沉降与灌溉,在受到重金属污染之后,不但会导致农作物生长速度变慢,还会使有毒性重金属沉积在农作物中,若人体食用这
发布时间:2023-06-05 点击次数:33
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加强地下水质检测的重要性水是我们人类赖以生存的源泉,水质的好坏关系到人们的生活以及工业生产的顺利进行,随着我国对地下水质检测质量要求的不断提高,地下水质检测技术也有了长足的进步。近年来,随着水资源缺乏的现象日趋严重,地下水资源已经成为人们生
发布时间:2023-06-02 点击次数:43
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检测兽药残留在食品安全中必不可少近年来,随着人们的生活质量的日渐提高,对于物质生活和精神生活的要求逐渐增高。对食品质量安全人们也越来越重视,在食品生产过程中,一些兽药可能在动物体内有一定的残留。如何检测兽药残留在食品安全中的是非常重要的。随
发布时间:2023-05-29 点击次数:35
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兽药残留之抗生素的残留兽药残留里有一项是抗生素的残留,有人有疑问了,抗生素还要检测吗?答案是当然,抗生素能够抑制住动物体内的微生物的繁殖,这样能够防治动物受到疾病的影响,通过使用抗生素来治疗和预防动物的疾病,那么动物体内总会残留一定的抗生素
发布时间:2023-05-26 点击次数:67
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气相色谱法在蔬菜农残检测中的应用随着农业的快速发展,人们对于“吃”的要求越来越高,从原来的吃饱变成现在的吃好,而为了使得这些农产品不仅仅要生长地好,同时还要追求其高产量,从而越来越多的农药被应用于农产品,蔬菜则是含有较多农药的一种农产品,而
发布时间:2023-05-22 点击次数:33
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重金属元素检测之重金属元素的危害特点进入新时代后,随着生活水平的提升,食品安全得到了人们的广泛重视,这也就给食品重金属元素检测提出了更高的要求。因此,必须了解重金属元素的危害特点,并通过各种检测方法的运用,加强对水产品、农作物以及畜禽类食品
发布时间:2023-05-19 点击次数:34
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生活中的农作物重金属检测通过调查可知,大气与土壤是农作物产品中存在较多重金属元素的主要原因。其中,土壤受到污染的渠道有两个,即大气沉降与灌溉,在受到重金属污染之后,不但会导致农作物生长速度变慢,还会使有毒性重金属沉积在农作物中,若人体食用这
发布时间:2023-05-15 点击次数:37
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加强地下水质检测的重要性水是我们人类赖以生存的源泉,水质的好坏关系到人们的生活以及工业生产的顺利进行,随着我国对地下水质检测质量要求的不断提高,地下水质检测技术也有了长足的进步。近年来,随着水资源缺乏的现象日趋严重,地下水资源已经成为人们生
发布时间:2023-05-12 点击次数:57
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检测兽药残留在食品安全中必不可少近年来,随着人们的生活质量的日渐提高,对于物质生活和精神生活的要求逐渐增高。对食品质量安全人们也越来越重视,在食品生产过程中,一些兽药可能在动物体内有一定的残留。如何检测兽药残留在食品安全中的是非常重要的。随
发布时间:2023-05-08 点击次数:30
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兽药残留之抗生素的残留兽药残留里有一项是抗生素的残留,有人有疑问了,抗生素还要检测吗?答案是当然,抗生素能够抑制住动物体内的微生物的繁殖,这样能够防治动物受到疾病的影响,通过使用抗生素来治疗和预防动物的疾病,那么动物体内总会残留一定的抗生素
发布时间:2023-05-05 点击次数:65
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气相色谱法在蔬菜农残检测中的应用随着农业的快速发展,人们对于“吃”的要求越来越高,从原来的吃饱变成现在的吃好,而为了使得这些农产品不仅仅要生长地好,同时还要追求其高产量,从而越来越多的农药被应用于农产品,蔬菜则是含有较多农药的一种农产品,而
发布时间:2023-05-01 点击次数:44
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有毒有害物质检测之硝酸盐随着人们生活水平的提高乳及乳制品需求不断加大,其安全问题备受关注而对其中有毒有害物质检测管理直接关系到乳制品的质量安全。近年来非法添加物质、抗生素及农药残留、防腐剂及添加剂超标等出现的案例数不胜数。所以乳及乳制品中常
发布时间:2023-04-28 点击次数:31
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你知道食品样品处理的重要性吗?在当今,随着社会水平不断提高,人们对食品质量的要求也越来越高。随之而来食品检测和食品样品处理的工作越来越多,虽然如此但一些黑心商贩为了个人利益,将一些有毒有害的添加剂加入到食品中,导致人们食用后患上各种疾病。婴
发布时间:2023-04-24 点击次数:36
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食品中外源性有毒有害成分食品中外源性有毒有害成分来自外界环境,在农产品种植、养殖、收获、贮藏以及加工过程中对食品造成污染。1.农药农药滥用甚至违禁使用导致农作物产生农药残留,经过代谢循环到达植株各个部位,尤其易在根、茎、叶、果实蓄积。常见农
发布时间:2023-04-21 点击次数:46
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食品中内源性有毒有害物质除了食物外源性有毒有害物质,你知道食品中内源性有毒有害成分吗1.内生毒素经过长期进化演变,植物、动物、微生物在不利环境因素胁迫下,能够产生内生毒素,从而防卫和抵御外界侵害。食品中内生毒素包括:(1)植物源性农产品中的
发布时间:2023-04-17 点击次数:57
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微生物毒素这些你都知道吗食品在加工和贮藏过程易受微生物污染,某些致病微生物会产生毒素,对人体产生危害。食品中微生物毒素包括细菌毒素、真菌毒素。微生物毒素之细菌毒素细菌毒素主要包括蓝细菌毒素和组胺。其中蓝细菌毒素在池塘浮渣上污染水产品,对食品
发布时间:2023-04-14 点击次数:45