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食品中外源性有毒有害成分食品中外源性有毒有害成分来自外界环境,在农产品种植、养殖、收获、贮藏以及加工过程中对食品造成污染。1.农药农药滥用甚至违禁使用导致农作物产生农药残留,经过代谢循环到达植株各个部位,尤其易在根、茎、叶、果实蓄积。常见农
发布时间:2022-07-18 点击次数:622
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食品中内源性有毒有害物质除了食物外源性有毒有害物质,你知道食品中内源性有毒有害成分吗1.内生毒素经过长期进化演变,植物、动物、微生物在不利环境因素胁迫下,能够产生内生毒素,从而防卫和抵御外界侵害。食品中内生毒素包括:(1)植物源性农产品中的
发布时间:2022-07-15 点击次数:1354
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微生物毒素这些你都知道吗食品在加工和贮藏过程易受微生物污染,某些致病微生物会产生毒素,对人体产生危害。食品中微生物毒素包括细菌毒素、真菌毒素。微生物毒素之细菌毒素细菌毒素主要包括蓝细菌毒素和组胺。其中蓝细菌毒素在池塘浮渣上污染水产品,对食品
发布时间:2022-07-11 点击次数:228
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检测中的物理法和化学法我们一起看一下检测中的物理法色谱法和跟物理法不同的化学法。离子色谱法离子色谱法的选择性好、色谱柱稳定性高,可同时对多种金属离子进行分析,广泛用于食品、环境、生物医药的检测之中。缺点在于该方法的分离效率低,分析成本高,分
发布时间:2022-07-08 点击次数:137
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重金属检测生物法随着对环境质量需求的逐渐提高,用于重金属检测生物法也逐步得到重视。生物法是在待测样品中添加对金属离子敏感的酶,或者选择适当的络合物或化合物与金属元素离子结合等,实现重金属元素的现场快速检测。生物法的操作简单,干扰因素较少。同
发布时间:2022-07-04 点击次数:108
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废气污染源监测的重要性废气的污染检测在日程环境检测过程中占据重要的地位和作用,废气检测在整个污染源监测是极为关键的环节,因此检测的实施过程中要严格按照标准规范执行。针对废气污染源监测,与后期其他的检测工作有着密切的联系,并对后期其他的监测结
发布时间:2022-07-01 点击次数:330
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有机磷农残检测的重要意义我国作为一个农业人口占90%以上的农业大国,农业发挥着不可估量的作用。农药作为保护农作物茁壮生长、防治植物病虫害、提高产量的有效方法被大量使用。有机磷类农药具有高效、快速、广谱等特点,是目前应用最为广泛的杀虫剂,在防
发布时间:2022-06-27 点击次数:327
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蔬菜水果农药残留检测技术的现状及应用“蔬菜水果农药残留检测技术”是农产品农药残留检测重要组成部分,然而现阶段我国检测技术依然存在诸多问题,如何行之有效的方法对其进行创新改革,如固相微萃取技术、气相色谱法检测技术等等,成为我现阶段需要解决的问
发布时间:2022-06-24 点击次数:123
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我国食品检测行业管理的发展建议随着我国食品检测行业管理整体的专业度与规范度不断提高,在食品检测样品的采集与检测方法方面也需要进一步完善,才能够保证最终食品检测结果的准确性。在样品采集中,需要综合考虑待检测对象的产地、季节、采样地点以及质量要
发布时间:2022-06-20 点击次数:143
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环境污染废气监测影响因素及其质量控制你了解环境污染废气监测吗?工况与排量生产工况、排放量间存在必然联系,前者带动排放量变化,而后者带动监测质量变化。工况条件不同废气排放量、废气污染物类别、含量也存在差异,对此应围绕生产工况周期合理设定监测时
发布时间:2022-06-17 点击次数:67
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废气测定过程中的影响因素及问题随着环境问题越来越突出,空气污染程度越来越严重,因为在空气中存在着各种物理化学物质,在废气测定过程中我们可以发现污染源的分类大致可分为固定污染源、移动污染源等两种。所谓的固定污染源主要是非本身的因素而发生位置改
发布时间:2022-06-13 点击次数:197
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加强食品检测工作措施如何加强食品检测工作措施?首先加强对食品检测相关部门的建设加强和完善。我国内部机构的统一工作,完善内部机构的每个工作环节,让每个环节可以紧密地连接起来形成一个庞大的系统,才能有效地进行食品安全检查工作。这是加强食品检测工
发布时间:2022-06-10 点击次数:134
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蔬菜的检测农药残留的方法蔬菜的检测方法有很多,其中现场测定现场快速检测方法应用成本较低,操作简便、快捷,其中快速检测仪和农药测定卡在蔬菜质量安全现场测定中使用较普遍。快速检测仪法快速检测主要是凭借农药残留快速检测仪,将反应试剂加入其中,发挥
发布时间:2022-06-06 点击次数:91
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渗透生活的蔬菜水果农药残留,看完你还不去检测吗?生活水平和生活质量的提升使人们对食物的需求提高了,蔬菜和水果生产企业会通过转基因技术、喷洒农药或者使用催促药剂等实现增产。但是在实际的蔬菜水果的生产中,存在技术不成熟、药剂喷洒管理不到位等问题
发布时间:2022-06-03 点击次数:60
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农药留存检测技术方法应用及作用传统的农药留存检测技术不仅老套而且造价高、时间较长,这就增大了食品安全监管部门无论是食品生产前、生产中、还是生产后的工作量。随着科学技术的快速提升,也衍生出大量的农药留存检测技术,比较常见的有化学快速测试法、免
发布时间:2022-05-27 点击次数:66
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加强蔬菜检测之蔬菜农药残留的原因农产品质量安全是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。人们对农产品农药残留问题已越来越重视,各级政府对农产品生产与流通领域中的监管措施也在不断的强化与加大。加强蔬菜检测的工作得到重视,快速、准确的检测农产品农
发布时间:2022-05-23 点击次数:65
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环境检测内容及环境检测要点经济的快速发展和社会不断进步,也带来了许多环境问题,尤其是环境污染越发严重,不仅影响了人们的正常生活,也对经济发展造成不良的影响。随着国家越来越重视环境保护,要求相关部门及人员要加强环境保护的重视,并正确认识到环境
发布时间:2022-05-20 点击次数:90
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环境检测重要性之环境检测作用分析环境检测作用非常重要,所以相关的工作人员必须要根据检测环境的实际情况合理选择环境检测技术,将环境检测技术的作用充分发挥出来,同时也保证环境检测工作的质量,因此环境检测作用分析就显得尤为重要。为环境保护
发布时间:2022-05-16 点击次数:203
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关于蔬菜水果质检过程中农药残留安全监控情况的现状我国农业部注重无公害食品的发展,质检中心更是结合蔬菜水果质检的农药残留中的例行监测。关于蔬菜农药残留的检测,通过将蔬菜质量安全水平提高,结合蔬菜的监测情况,对农药的残留种类进行确定。当前的监控
发布时间:2022-05-13 点击次数:151
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注重蔬菜检测技术,让绿色食品走上餐桌让流通到市场上的蔬菜成为绿色蔬菜,质量安全监督检验中心一直坚持的事情。注重蔬菜检测技术,让大家吃的安心,吃的放心。目前,在蔬菜生产中使用的农药主要有机磷农药、拟除虫菊酯类农药和六六六、滴滴涕等有机氯农药。
发布时间:2022-05-09 点击次数:60